VENTAJAS
- Puede convertirse en tu dieta habitual
- Es muy sabrosa y agradable
- Nos protege de las enfermedades cardiovasculares y tensión arterial
- Previene algunos tipos de cánceres como el cáncer de mama
- Desacelera el envejecimiento y favorece la longevidad (liberación de radicales libres)
- Combinada con actividad física regular, ayuda a combatir la obesidad
- Incrementa el HDL del colesterol (colesterol bueno), lo que ayuda a prevenir la arteriosclerosis
- Refuerza el sistema inmunológico, lo cual ayuda a prevenir enfermedades respiratorias y alergias
- Tiene propiedades antioxidantes
- Te permite consumir alcohol (vino), pero solo en cantidades moderadas
DESVENTAJAS
- Tienes que aprender a seleccionar bien los alimentos
- Debes limitar tu consumo de carnes rojas
- Hay que tener suficiente tiempo y paciencia para preparar los platillos mediterráneos